🎉超简单酸菜鱼头的家常做法美食杰狐影教你怎么做家常酸菜鱼头😋

美食 2025-03-20 23:40:47

导读在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食达人@狐影一起学习这道酸菜鱼头的做法吧！🐟🍲首先准备好新鲜的鱼头和酸菜，酸菜是这道...

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食达人@狐影一起学习这道酸菜鱼头的做法吧！🐟🍲首先准备好新鲜的鱼头和酸菜，酸菜是这道菜的灵魂，记得提前用水泡一下，去掉多余的咸味哦。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再加入剁好的鱼头煎至两面金黄。倒入适量开水，加入酸菜和一些泡椒，小火慢炖20分钟，让鱼头充分吸收酸菜的鲜香。最后撒上葱花和香菜提味，一锅香气扑鼻的酸菜鱼头就完成啦！✨这道菜酸辣开胃，特别适合秋冬季节食用，暖身又暖心。快动手试试吧，保证让你家人都赞不绝口！💪🍴