🌟糖醋排骨家庭版😋
美食 2025-03-20 15:00:41
导读 有没有人和我一样，特别喜欢吃酸甜可口的糖醋排骨？今天就来分享一个简单又美味的家庭版做法！💖首先准备好食材：新鲜的小排500g、生姜几片...
有没有人和我一样，特别喜欢吃酸甜可口的糖醋排骨？今天就来分享一个简单又美味的家庭版做法！💖
首先准备好食材：新鲜的小排500g、生姜几片、大葱一段、白芝麻少许。先把排骨焯水去腥，冷水下锅加姜片，煮到表面变色即可捞出备用。接着调酱汁：两勺生抽、三勺白糖、四勺陈醋、一勺老抽、半碗清水，搅拌均匀备用。💕
热锅凉油，放入排骨煎至两面金黄，再加入调好的酱汁，大火烧开后转小火慢炖20分钟。最后收汁，撒上白芝麻点缀，香气扑鼻的糖醋排骨就完成啦！🍴
这道菜色泽红亮，外酥里嫩，酸甜适中，绝对是饭桌上的抢手菜！快试试吧～🎉
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