🎉 不会翻车的清蒸石斑鱼的做法 🐟
美食 2025-03-20 13:22:28
导读 想在家轻松做出一道美味的清蒸石斑鱼？今天教大家一个简单又实用的小技巧！✨首先准备好新鲜的石斑鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方...
想在家轻松做出一道美味的清蒸石斑鱼？今天教大家一个简单又实用的小技巧！✨首先准备好新鲜的石斑鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用少许盐均匀涂抹鱼身内外，腌制10分钟去腥提鲜。
姜片和葱段是这道菜的灵魂伴侣！将姜片铺在盘底，放上石斑鱼，再在鱼身上撒些葱丝。倒入适量料酒去腥增香，最后淋上一层薄薄的酱油。🔥蒸锅水开后放入鱼盘，大火蒸8-10分钟即可。关火后再焖2分钟，让鱼肉更加鲜嫩多汁。
出锅前撒上新鲜葱花，浇上热油激发出香味，瞬间香气四溢！🐟这道清蒸石斑鱼不仅颜值高，而且口感细腻，绝对让你惊艳！快试试吧～💕
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