🌟夏日必备!简单又清爽的拌黄瓜做法🍴✨
美食 2025-03-20 07:29:00
导读 炎炎夏日,来一道清凉爽口的拌黄瓜绝对是解暑神器!😋今天就跟着杰米568一起学习这道家常菜的做法吧~👀首先准备食材:新鲜黄瓜两根、蒜末...
炎炎夏日,来一道清凉爽口的拌黄瓜绝对是解暑神器!😋今天就跟着杰米568一起学习这道家常菜的做法吧~👀
首先准备食材:新鲜黄瓜两根、蒜末适量、香油几滴、生抽一勺、醋半勺、糖少许和辣椒粉(可选)。第一步是处理黄瓜,用刀背拍松或者切片都可以,这样更入味哦!💡然后撒上一点盐腌制几分钟,挤掉多余水分,让口感更脆嫩!💦
接下来调酱汁:将蒜末、生抽、醋、糖混合搅拌均匀,喜欢辣的朋友可以加点辣椒粉提味。最后把酱汁淋在黄瓜上,再滴几滴香油增香,轻轻拌匀即可!🍽️
装盘时还可以点缀一些葱花或芝麻,颜值瞬间up!✨开动前深吸一口气,清新的酸甜香味扑鼻而来,让人食欲大增!😍快试试吧,保证让你吃了一次还想吃第二次!💪💪
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