🌶️麻辣藕片的做法 🍲麻辣藕片怎么做 🌬️雨鸾
美食 2025-03-20 06:47:59
导读 在这个充满活力的季节，来一道简单又美味的家常菜——麻辣藕片吧！😋莲藕不仅口感脆嫩，还富含多种营养成分，是餐桌上不可多得的好食材。接...
在这个充满活力的季节，来一道简单又美味的家常菜——麻辣藕片吧！😋莲藕不仅口感脆嫩，还富含多种营养成分，是餐桌上不可多得的好食材。接下来，让我们一起跟随雨鸾的步骤，制作这道色香味俱全的麻辣藕片吧！
首先，准备好新鲜的莲藕，去皮后切成薄片，用清水冲洗干净，防止氧化变黑。然后将藕片放入沸水中焯水一分钟，捞出沥干备用。接着，热锅凉油，加入干辣椒和花椒爆香，再放入蒜末和姜丝炒出香味。倒入藕片翻炒均匀，加入适量的生抽、老抽调色调味，最后撒上一些葱花点缀。一道香气扑鼻、辣中带麻的麻辣藕片就完成了！🍴✨
无论是搭配米饭还是作为下酒菜，这道麻辣藕片都能让人食欲大开。快来试试吧，让舌尖感受这份独特的麻辣诱惑！🔥
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