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🍲✨金汤肥牛的家常做法 | 美食杰金汤肥牛做法大全✨🍲

美食 2025-03-20 04:58:12
导读 金汤肥牛是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的家常做法!首先准备好肥牛片、金针菇、青红椒等主要食材。...

金汤肥牛是一道色香味俱全的经典菜肴,深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的家常做法!首先准备好肥牛片、金针菇、青红椒等主要食材。🍳准备工作很重要哦,将肥牛提前解冻,金针菇去根洗净备用。

接着,在锅中倒入适量清水,放入姜片和料酒煮沸后加入肥牛片焯水,待肉片变色后捞出沥干。🔥同时另起一锅,热油爆香葱姜蒜末,再加入黄灯笼辣椒酱炒出红油,注入高汤或清水烧开。倒入焯好的肥牛片和金针菇,调入盐、胡椒粉调味,小火炖煮几分钟让味道充分融合。🌶️

最后撒上青红椒丝点缀,一道鲜美诱人的金汤肥牛就完成啦!🍚配上一碗热腾腾的白米饭,简直是绝配,幸福感爆棚!😋赶紧试试吧,让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味!🍴

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