🌸 泡菜肥牛火锅的家常做法 | 美食杰泡菜肥牛火锅做法大全 🍲
冬天的夜晚,最适合围坐在一起吃一顿热腾腾的火锅!✨今天就来分享一款简单又美味的泡菜肥牛火锅,让你在家也能轻松享受韩式风味~😋
首先准备好食材:新鲜肥牛片、泡菜、金针菇、豆腐、粉丝、大葱和大蒜。把这些食材都清洗干净备用。💡泡菜可以选择自己腌制的或者超市购买的现成泡菜,口感更佳哦!
制作步骤如下:
1️⃣ 锅中倒入适量清水,放入切好的大葱段和拍碎的大蒜,煮沸后加入泡菜,让汤底更加鲜香。
2️⃣ 待汤底沸腾后,加入肥牛片,轻轻搅拌至变色即可捞出,保持肉质嫩滑。
3️⃣ 接着放入金针菇、豆腐和粉丝,慢火炖煮几分钟,吸收汤汁的精华。
4️⃣ 最后根据个人口味加点盐或辣椒酱调味,一碗暖胃的泡菜肥牛火锅就完成啦!
快叫上家人一起享用这道充满温暖与幸福的美食吧!🍲🔥