🎉 超简单酱大骨头的家常做法 | 美食杰莎莎9303教你做美味家常酱大骨 🍖
美食 2025-03-20 02:16:50
导读 寒冷的冬日，来一锅热腾腾的酱大骨头绝对是幸福的代名词！今天就跟着美食达人莎莎一起学做这道家常菜吧～😋首先准备新鲜的大骨头，冷水下锅...
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的酱大骨头绝对是幸福的代名词！今天就跟着美食达人莎莎一起学做这道家常菜吧～😋
首先准备新鲜的大骨头，冷水下锅焯水去腥，再用清水冲洗干净备用。接着起锅热油，放入姜片和葱段爆香，倒入适量豆瓣酱翻炒出红油，香味瞬间扑鼻而来～🔥然后加入大骨头翻炒均匀，淋上生抽、老抽调色调味，最后倒入热水没过大骨头。小火慢炖40分钟至汤汁浓郁，期间记得翻动几次，防止粘锅。💡
等汤汁收得差不多时，撒上一把香菜或者葱花点缀，颜值瞬间提升！✨酱香浓郁、肉质软烂的大骨头就完成啦！快来试试这道暖心又暖胃的家常酱大骨头吧，绝对让你欲罢不能！🍴💕
郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。