🌸 奶白鲫鱼汤的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的奶白鲫鱼汤绝对是暖胃又暖心的选择！🐟这次分享的奶白鲫鱼汤，做法简单易学，味道鲜美浓郁，非常适合家庭日常制作。

首先准备好食材：新鲜鲫鱼一条（约500克），姜片几片，葱一根，以及适量盐和胡椒粉调味。先将鲫鱼清洗干净，用厨房纸吸干水分，避免煎的时候溅油。平底锅加热后倒入少许油，放入鲫鱼两面煎至金黄，这样能锁住鱼肉的鲜味哦！接着加入热水，水量以没过鱼为宜，大火煮开后转小火慢炖20分钟。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加清澈。最后撒上葱花，加盐和胡椒粉调味即可出锅。✨

这道奶白鲫鱼汤不仅营养丰富，还能帮助提高免疫力，特别适合老人小孩饮用。快收藏这份美食杰菜谱，动手试试吧！🍴✨