🍜马肉米粉的做法 🥩马肉米粉怎么做？

马肉米粉是一道独具特色的美食，深受许多人的喜爱。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群享用。今天就来教大家如何制作这道美味的马肉米粉吧！✨

首先，准备好新鲜的马肉和米粉。将马肉清洗干净后切成薄片，用少许盐、酱油腌制一下，这样可以让马肉更加入味。接着，将米粉提前泡发，确保煮的时候更容易熟透。💡

接下来是关键步骤——炒制马肉。热锅凉油，放入切好的马肉翻炒至变色，再加入葱姜蒜爆香，最后倒入适量的料酒去腥增香。此时，可以加入一些辣椒或者花椒，根据个人口味调整辣度。🌶️

最后，将泡好的米粉加入锅中，与马肉一起翻炒均匀，让米粉充分吸收马肉的汤汁。出锅前撒上些许香菜或者葱花点缀，一份香气扑鼻的马肉米粉就完成啦！🌿

快动手试试吧，保证让你吃得满嘴留香哦！😋