✨炒田螺的做法大全 🍢✨

田螺作为一道经典的下酒菜，深受大家的喜爱。今天就来分享几种炒田螺的家常做法，让你轻松做出美味又诱人的田螺料理！😋

首先，选材很重要。挑选新鲜的田螺，用清水静养几天，让它们吐净泥沙。清洗干净后，可以先焯水，这样能去除杂质和腥味。接着就是调味的关键步骤啦！可以选择蒜蓉、辣椒、姜片爆香，再加入田螺翻炒。喜欢重口味的朋友，还可以加点豆瓣酱或者豆豉，增加风味层次。🌶️✨

最后一步是焖煮，小火慢炖几分钟，让田螺充分吸收调料的香味。出锅前撒上葱花或香菜，色香味俱全的炒田螺就完成啦！👀✨

无论是朋友聚会还是家庭晚餐，这道菜都能成为餐桌上的焦点。快来试试吧，让家人和朋友们都大快朵颐！🍴💕