🌸黄豆红枣莲藕排骨汤🍲

今天给大家分享一道暖心又滋补的汤品——黄豆红枣莲藕排骨汤！💕这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养，特别适合秋冬季节饮用哦🍂。

首先准备好所有食材：新鲜排骨500g、黄豆一小把、莲藕一节、红枣6-8颗以及适量生姜和盐。🌟第一步是将黄豆提前浸泡4小时，这样更容易煮软入味。接着将排骨焯水去血沫，清洗干净备用。🌿第二步处理莲藕，将其切片后用清水冲洗，防止氧化变黑。最后，红枣洗净备用。

开始炖煮啦！先把排骨放入锅中加水煮沸，撇去浮沫，再加入泡好的黄豆和姜片，转小火慢炖约1小时。💛之后加入莲藕片和红枣，继续炖煮半小时至汤汁浓郁、食材熟透即可。调味时只需简单加点盐提味，无需过多调料，保持食材原汁原味。

一碗热腾腾的黄豆红枣莲藕排骨汤端上桌，清香扑鼻，喝上一口暖胃又暖心。❤️快来试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀！💪