🐟清蒸虹鳟鱼的做法大全 🍚

春天是品尝鲜美鱼肉的好时节，今天就来聊聊如何做出一道色香味俱全的清蒸虹鳟鱼！清蒸虹鳟鱼不仅简单易做，还最大程度保留了鱼肉的鲜嫩与营养。🌟

首先准备好新鲜的虹鳟鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用姜片、葱段铺底，将鱼放入盘中，撒上少许盐和料酒腌制10分钟。腌制时可以切一些红椒丝和香菜点缀，让成品更诱人。⏰

蒸锅加水烧开后，将鱼放入蒸约8-10分钟（视鱼大小调整时间）。关火后再焖2分钟，确保鱼肉完全熟透且保持滑嫩。最后淋上热油激发香气，再浇上生抽调味即可。✨

这样一道清蒸虹鳟鱼就完成了，鱼肉洁白如玉，口感细腻，搭配一碗白米饭简直完美！🍚💕 快试试吧，让家人也感受这份鲜美的幸福！