🎉软绵绵包子皮的独家秘笈🍞
美食 2025-03-18 11:59:29
导读 想要做出一款松软香甜的包子皮吗？今天就来分享一个简单易学的小技巧！首先准备高筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克和少许白糖。把酵母...
想要做出一款松软香甜的包子皮吗？今天就来分享一个简单易学的小技巧！首先准备高筋面粉500克、温水约250毫升、酵母5克和少许白糖。把酵母溶解在温水中静置5分钟，让酵母充分激活。接着将面粉与白糖混合，慢慢倒入酵母水，边倒边搅拌，揉成光滑的面团。记得盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大哦！⏰
发酵完成后，取出面团排气，再分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆片。包入喜欢的馅料，捏紧收口，放入蒸锅二次醒发15-20分钟。冷水下锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖，完美蓬松的包子就完成啦！✨
快来试试这份简单又实用的教程吧，享受亲手制作美食的乐趣！😋
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