🌟发糕怎么做？马志坤教你做家常发糕🍞
美食 2025-03-18 06:23:36
导读 大家好！今天分享一个超简单的家常发糕做法，适合新手小白也能轻松上手！💖 无论是早餐还是下午茶，发糕都是不错的选择哦～快来一起动手试...
大家好！今天分享一个超简单的家常发糕做法，适合新手小白也能轻松上手！💖 无论是早餐还是下午茶，发糕都是不错的选择哦～快来一起动手试试吧！💪
首先准备食材：面粉200克、酵母2克、白糖30克、清水适量。先把酵母用温水化开，静置5分钟让它活化。接着将酵母水倒入面粉中，加入白糖，边倒边搅拌，慢慢加水揉成光滑的面团。😊 将面团盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要1小时左右。⏰
发酵完成后，将面团排气并揉匀，然后倒入涂了油的模具中，再次醒发15-20分钟。最后放入蒸锅，大火蒸20分钟即可出锅。✨ 软乎乎的发糕就做好啦！记得趁热吃，口感更佳哦～😋
快跟着马志坤老师学起来吧！简单又美味，家人一定会喜欢！👩🍳👨🍳
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