🌟腊肉炒芹菜的做法 🌟

腊肉和芹菜的经典搭配，绝对是餐桌上的香饽饽！🍴✨

首先，准备好食材：一块腊肉、一把新鲜芹菜、蒜末适量以及一些干辣椒🌶️。腊肉提前用温水泡软，刮洗干净后切薄片；芹菜去掉叶子部分，斜切成段备用。

接着热锅凉油，将腊肉下锅煸炒至透明且微微卷曲，释放出诱人的香气🧀。此时加入蒜末和干辣椒爆香，瞬间厨房就被辣味和腊肉的咸香味填满啦～🔥

然后倒入芹菜快速翻炒，保持大火让芹菜保持脆嫩口感。记得加少许盐调味，但别忘了腊肉本身已经很咸了哦～调味要适量。几分钟后，一盘色香味俱全的腊肉炒芹菜就完成啦！🍲✨

这道菜简单又美味，腊肉的浓郁与芹菜的清爽完美结合，每一口都让人回味无穷😋。快试试吧，给家人一份惊喜！💕