🎉 鲜奶蛋糕的做法 🍰🥛
美食 2025-03-17 18:41:58
导读 想要一款既简单又美味的甜点？那就来试试这款鲜奶蛋糕吧！它不仅颜值在线，而且做法超级简单，适合家庭DIY哦～✨首先准备好所有材料：鸡蛋4...
想要一款既简单又美味的甜点？那就来试试这款鲜奶蛋糕吧！它不仅颜值在线，而且做法超级简单，适合家庭DIY哦～✨
首先准备好所有材料：鸡蛋4个、低筋面粉80克、细砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升以及适量淡奶油和水果装饰。第一步是制作蛋糕胚，将蛋黄与蛋白分离后，分别加入糖和油搅拌均匀，再筛入低筋面粉拌匀。接着用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，分三次与蛋黄糊混合，轻轻翻拌均匀。倒入模具后放入预热好的烤箱，上下火170℃烘烤约30分钟即可。出炉后放凉备用。🍰🔥
第二步就是最关键的一步——奶油夹心！将淡奶油加糖打发至浓稠状态，涂抹在蛋糕片上，再叠加另一片蛋糕胚，最后用剩余奶油进行表面装饰，并点缀新鲜水果。一颗颗晶莹剔透的草莓、蓝莓，搭配细腻的奶油，简直是视觉与味觉的双重享受～🍓💙
现在，一个清新诱人的鲜奶蛋糕就完成啦！快邀请家人一起品尝这份甜蜜吧～💛💖
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