农家一碗香的做法 🍲🍛
🌟 引言
提到农家菜,总是让人想起那份朴实与温暖。今天就来分享一道简单又美味的“农家一碗香”!这道菜色香味俱全,适合忙碌一天后为自己和家人准备一顿暖心晚餐。😋
👩🍳 准备食材
首先,准备好新鲜的鸡胸肉、青椒、红椒、胡萝卜、香菇等配料,再备上一些葱姜蒜作为调味。食材的选择可以根据季节和个人口味调整哦!🥕🌶️鸡肉切丁,蔬菜切块备用,这样烹饪时更容易熟透入味。
🔥 烹饪步骤
热锅凉油,先爆香葱姜蒜,然后加入鸡肉翻炒至变色。接着放入胡萝卜和香菇,继续翻炒几分钟。此时加入青椒和红椒,让菜肴色彩更加丰富。最后调入适量酱油、盐和少许糖提鲜,快速翻炒均匀即可出锅!✨
🍴 小贴士
为了保持蔬菜的脆嫩口感,建议最后再加入青椒和红椒;同时,酱油不要放太多,以免盖过食材本身的鲜味。如果你喜欢汤汁多一点,可以适当加些清水或高汤,最后勾芡更佳哦!🍲
🎉 结语
一道简单又营养均衡的“农家一碗香”就完成啦!无论是搭配米饭还是面条都非常合适,快来试试吧!😋💕