🌟耗油生菜的美味秘籍🍴
美食 2025-03-17 15:26:59
导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——耗油生菜的做法!✨这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且口感清爽脆嫩,非常适合忙碌的工作日哦~快来一...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——耗油生菜的做法!✨这道菜不仅颜色翠绿诱人,而且口感清爽脆嫩,非常适合忙碌的工作日哦~快来一起学习吧!
首先准备好新鲜的生菜叶和所需的调料:蚝油、蒜末、盐、糖和水淀粉。第一步是清洗生菜,记得用淡盐水浸泡几分钟,这样可以去除残留农药哦!🌱第二步热锅凉油,放入蒜末爆香,散发出诱人的香味时加入生菜快速翻炒,保持其脆嫩口感。接着倒入适量的蚝油,再加少许糖提鲜,最后用水淀粉勾芡收汁,让每片生菜都裹上浓郁的酱汁。
💡小贴士:炒制时间不宜过长,以保证生菜的清脆感。这道菜不仅做法简单,还富含维生素,是一道健康又美味的选择!😋快动手试试吧,让你的餐桌多一份清新滋味~🥗✨
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