✨肉炒花椰菜(低油无盐)的做法✨

在生活中，健康饮食越来越受到大家的关注。今天就来分享一道简单又健康的菜肴——肉炒花椰菜（低油无盐）的做法💖。这道菜不仅保留了食材的原汁原味，还非常适合追求清淡饮食的朋友哦！

首先准备所需的材料：新鲜的花椰菜一朵、瘦肉适量、蒜末少许。第一步是处理花椰菜，将它切成小朵后用清水洗净，再用淡盐水浸泡几分钟以去除杂质，然后沥干水分备用🌟。接着处理瘦肉，将其切片或切丁，用少量生抽腌制片刻提味。

热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入腌好的瘦肉翻炒至变色。接着倒入花椰菜，大火快速翻炒均匀。为了保持蔬菜的脆嫩口感，可以适当加一点热水焖煮一两分钟。最后调味只需一点点鸡精或者蘑菇精即可，无需额外添加盐和过多油脂，一道美味又健康的肉炒花椰菜就完成啦！🍽️

这道菜色彩鲜艳、营养均衡，非常适合家庭日常食用，快来试试吧～🍴