😋羊肉山药的做法🍲
美食 2025-03-17 09:37:50
导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉山药汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体哦～💖首先准备好食材：新鲜羊肉500克、铁棍山药2根、枸杞一小...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的羊肉山药汤再合适不过了！不仅暖胃，还能滋补身体哦～💖
首先准备好食材：新鲜羊肉500克、铁棍山药2根、枸杞一小把、生姜几片、红枣几个和料酒适量。先把羊肉切块，用冷水浸泡半小时去除血水，然后焯水去腥备用。接着将山药削皮切块，放入清水中防止氧化变色。起锅烧水，加入羊肉、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时。等羊肉快熟时，加入山药继续炖煮30分钟。最后撒上枸杞和红枣，再炖10分钟即可出锅。一碗香浓鲜美的羊肉山药汤就完成啦！🍴✨
这道菜富含蛋白质和多种营养成分，特别适合秋冬季节食用。记得趁热享用，温暖你的整个冬天！🔥❄️
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