🌸清新夏日小炒豌豆夹炒肉😋

夏天的餐桌上，怎能少得了一道清爽又开胃的小炒菜？今天就来教大家做一道简单又美味的“清新夏日小炒豌豆夹炒肉”！✨

首先准备好食材：新鲜的豌豆夹、瘦肉片、蒜末和红椒丝。先把豌豆夹清洗干净，去掉两头的老筋，然后焯水备用。接着用少许油将瘦肉片快速翻炒至变色，盛出备用。热锅凉油，爆香蒜末后加入豌豆夹和红椒丝，大火快炒几下，再倒入之前炒好的肉片，调入适量盐、生抽和一点点糖提鲜。最后淋上一点香油，翻拌均匀即可出锅！🍳

这道菜色泽鲜艳，清香扑鼻，豌豆夹脆嫩多汁，搭配滑嫩的肉片，简直是夏日餐桌上的绝配！😋 无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人食欲大增。快动手试试吧，给自己和家人带来一份清新的夏日滋味～🍴💕