🌟家常美味番茄炒鸡蛋（家常版）这样做，简单又营养！💛
美食 2025-03-17 05:06:25
导读 首先准备好食材：新鲜番茄2个🍅、鸡蛋3个🥚，还有适量的盐、糖和葱花。简单几步就能做出这道色香味俱全的经典家常菜。第一步是处理番茄🍅，...
首先准备好食材：新鲜番茄2个🍅、鸡蛋3个🥚，还有适量的盐、糖和葱花。简单几步就能做出这道色香味俱全的经典家常菜。
第一步是处理番茄🍅，将番茄洗净后切成小块备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐调味，搅拌均匀。🍳热锅凉油，倒入蛋液，待蛋液稍微凝固时快速翻炒至金黄盛出备用。此时再加一点油，放入切好的番茄块，加入少量糖提鲜，翻炒至软烂出汁。这时把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄混合均匀，撒上葱花点缀，最后调入适量盐即可出锅啦！
这道菜酸甜适口，鸡蛋滑嫩，番茄多汁，不仅做法简单，还富含丰富的维生素和蛋白质，非常适合忙碌的工作日或是新手厨房小白尝试哦～🍴💕
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