🎉目鱼干熇肉教程😋
美食 2025-03-17 05:02:50
导读 想吃一道鲜香四溢又下饭的家常菜吗？那就来试试“目鱼干熇肉”吧！这道菜色泽诱人，口感丰富，既有目鱼干的嚼劲，又有五花肉的软糯，简直是...
想吃一道鲜香四溢又下饭的家常菜吗？那就来试试“目鱼干熇肉”吧！这道菜色泽诱人，口感丰富，既有目鱼干的嚼劲，又有五花肉的软糯，简直是米饭杀手！💡
首先，准备好主料：优质目鱼干和带皮五花肉。将目鱼干提前泡发，洗净后切块；五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入五花肉翻炒至表面微黄，逼出多余油脂。此时，加入泡好的目鱼干一起翻炒，撒入适量生抽、老抽调色调味，再加少许糖提鲜。🔥
最后，倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约20分钟，待汤汁浓稠即可出锅。一道色香味俱全的目鱼干熇肉就完成啦！🍚✨ 这道菜不仅美味，还富含蛋白质，适合全家人共享哦～🍴
快动手试试吧！记得拍照分享你的成果哦！📸💕
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