酸甜排骨的做法排骨的做法步骤 🍳🍴

🌟【酸甜排骨】这样做超简单！🌟

酸甜排骨是许多家庭餐桌上的常客，酸甜适中的味道让人回味无穷。今天就来分享一下这道菜的做法吧！😋

首先准备好食材：新鲜排骨500克、生姜几片、蒜头适量、番茄酱两大勺、白醋三勺、白糖四勺、生抽一勺以及清水适量。排骨洗净后用开水焯一下去血水，捞出沥干备用。✨

接着开始烹饪啦！热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入排骨翻炒至表面微黄。然后倒入调好的酱汁（番茄酱+白醋+白糖+生抽），加少许清水，盖上锅盖小火焖煮约20分钟，直到汤汁浓稠且排骨入味。🔥

最后开大火收汁，让每块排骨都裹满诱人的酸甜酱汁，撒上葱花点缀即可出锅。一道色香味俱全的酸甜排骨就完成啦！🎉

快试试吧，保证让你家人都赞不绝口哦！💖