香辣油豆皮怎么做 🌶️🍴
美食 2025-03-16 19:59:28
导读 夏天到了,是不是总想吃点开胃的小菜?今天就来教大家做一道简单又美味的香辣油豆皮!先把油豆皮切成条状,泡水里稍微软化一下,这样口感更...
夏天到了,是不是总想吃点开胃的小菜?今天就来教大家做一道简单又美味的香辣油豆皮!先把油豆皮切成条状,泡水里稍微软化一下,这样口感更佳哦~接着准备配料,比如葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段,还有必不可少的花椒粒。热锅凉油,先放花椒和干辣椒炒出香味,再加入葱姜蒜爆香。把沥干水分的油豆皮倒进锅里,翻炒均匀后加点生抽、老抽调色调味,最后撒上一些白芝麻提香。如果你喜欢酸一点,可以加点醋;喜欢辣的小伙伴可以多放些辣椒!简单几步,一盘香喷喷的香辣油豆皮就完成啦~快叫上家人一起尝尝吧!😋🍚
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