腌黄瓜的做法 🥒✨

炎炎夏日，清爽开胃的腌黄瓜是餐桌上不可或缺的小菜！今天就来教大家如何轻松制作这道美味佳肴。首先准备好新鲜黄瓜、盐、糖、醋和辣椒等食材。第一步，将黄瓜洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，让黄瓜释放多余水分。第二步，用清水冲洗黄瓜，去除表面盐分，挤干水分备用。第三步，调制腌料，将糖、醋、辣椒混合均匀，可根据个人口味调整比例。最后一步，将黄瓜放入密封容器中，倒入调好的腌料，充分搅拌使每根黄瓜都裹满酱汁。放入冰箱冷藏一天即可享用啦！腌好的黄瓜酸甜爽口，带着微微辣味，绝对是下饭神器！😋 记得尝试哦，夏天必备的开胃小菜就是它了！🥒🌟