蒜蓉炒花甲怎么做 🦐✨

夏天的夜晚，来一盘热气腾腾的蒜蓉炒花甲，绝对是舌尖上的享受！首先准备好新鲜的花甲和蒜末，记得提前用淡盐水泡花甲吐沙哦～剥几瓣大蒜，剁成细细的蒜末，再切点葱花备用。热锅凉油，小火将蒜末炒至金黄，散发出浓郁香味时，倒入花甲快速翻炒。加入适量生抽、料酒提味，撒上一点辣椒圈增添辣意，最后撒上葱花点缀。整个过程简单快捷，却能让你感受到大海的味道与蒜香的完美融合。出锅装盘后，香气四溢，花甲肉质鲜嫩多汁，每一口都让人欲罢不能！😋✨这道菜不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。快来试试吧，让这份美味成为你餐桌上的亮点！🌟