🌟清蒸海螺的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的海鲜料理——清蒸海螺！🌊💕海螺肉质鲜嫩，搭配清淡的调味，最大程度保留了食材的原汁原味。快来一起试试吧~

首先，准备好新鲜的海螺和一些基础调料：姜片、葱段、料酒和酱油。先把海螺清洗干净，用刷子仔细刷去表面的泥沙。然后在锅中加水烧开，放入几片姜和少许料酒，将海螺焯水1-2分钟，去除腥味。接着摆盘，把处理好的海螺整齐地码放在盘中，再铺上姜丝和葱段。🔥🌿

接下来就是最关键的一步啦！把装有海螺的盘子放入已经上汽的蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可。时间不宜过长，以免影响口感哦。最后淋上适量的酱油，撒点香菜点缀，一道色香味俱全的清蒸海螺就完成啦！✨🍴

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时享用。快动手试试吧，让家人品尝来自大海的馈赠吧！💙🍣