香菜馅饺子怎么做 🥟🌿

香菜馅饺子，听起来是不是很特别？它将香菜的独特香气与饺子的柔软完美结合，简直是味蕾的一场盛宴！首先准备好食材：新鲜香菜一把、猪肉馅适量、姜末少许、盐、酱油、香油等调味料。先把香菜洗净切碎，用少量盐腌制一会儿，挤去多余水分备用。接着将肉馅放入碗中，加入香菜、姜末和调料，顺着一个方向搅拌均匀，让肉馅充分吸收香菜的香味。面皮可以自己擀或者买现成的，包的时候注意不要放太多馅，以免煮的时候露馅哦。最后就是下锅煮了，水开后轻轻下入饺子，待饺子浮起后再煮一两分钟即可捞出。咬上一口，香菜的清新搭配肉馅的鲜美，简直让人停不下来！快试试吧，说不定你会爱上这种独特的风味呢～😋🍴