🐟鱼肚的家常做法

美食 2025-03-16 05:10:59

导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼肚的做法！鱼肚富含胶原蛋白，吃起来滑嫩Q弹，简直是滋补佳品。首先将鱼肚用清水泡发至软身...

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鱼肚的做法！鱼肚富含胶原蛋白，吃起来滑嫩Q弹，简直是滋补佳品。首先将鱼肚用清水泡发至软身，再用热水焯一下去除腥味。接着准备配料：姜丝、蒜末和青红椒圈，它们能为鱼肚增添香气与色彩。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入鱼肚翻炒几下，加入适量生抽、料酒调味。最后撒上青红椒点缀，淋少许香油提鲜，一盘色香味俱全的鱼肚就完成啦！✨这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐时端上桌。快试试吧，让家人感受这份来自海洋的馈赠！🍴💕