🌟蒸扣肉怎么做🍴
美食 2025-03-16 00:27:45
导读 想要在家做出一道色香味俱全的蒸扣肉吗？跟着这份简单易懂的教程，轻松搞定！✨首先，准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒和姜片等材料。五...
想要在家做出一道色香味俱全的蒸扣肉吗？跟着这份简单易懂的教程，轻松搞定！✨
首先，准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒和姜片等材料。五花肉洗净后切成厚片，用少许盐和料酒腌制15分钟，去腥增香。接着，在碗中调制酱汁：加入老抽、生抽、糖，搅拌均匀后涂抹在五花肉上，让每一片肉都裹满酱汁，静置10分钟入味。😋
接下来，将腌好的五花肉整齐码放在盘子里，撒上几片姜片提味。最后放入蒸锅中，大火蒸约40分钟至熟透。出锅前撒点葱花点缀，香气四溢！🌿
一道美味的蒸扣肉就完成啦！无论是搭配米饭还是单独享用，都能让人回味无穷～🍚🍴
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