🌟蒸扣肉怎么做🍴
美食 2025-03-16 00:27:45
导读 想要在家做出一道色香味俱全的蒸扣肉吗?跟着这份简单易懂的教程,轻松搞定!✨首先,准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒和姜片等材料。五...
想要在家做出一道色香味俱全的蒸扣肉吗?跟着这份简单易懂的教程,轻松搞定!✨
首先,准备好五花肉、老抽、生抽、糖、料酒和姜片等材料。五花肉洗净后切成厚片,用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,在碗中调制酱汁:加入老抽、生抽、糖,搅拌均匀后涂抹在五花肉上,让每一片肉都裹满酱汁,静置10分钟入味。😋
接下来,将腌好的五花肉整齐码放在盘子里,撒上几片姜片提味。最后放入蒸锅中,大火蒸约40分钟至熟透。出锅前撒点葱花点缀,香气四溢!🌿
一道美味的蒸扣肉就完成啦!无论是搭配米饭还是单独享用,都能让人回味无穷~🍚🍴
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