冬阴功海鲜汤 的做法 🌶️🌊
美食 2025-03-16 00:17:07
导读 冬阴功海鲜汤是泰国的经典美食，酸辣鲜香，令人回味无穷。准备食材时，新鲜的虾、鱿鱼和扇贝必不可少，再搭配几片柠檬叶和香茅，让整道菜的...
冬阴功海鲜汤是泰国的经典美食，酸辣鲜香，令人回味无穷。准备食材时，新鲜的虾、鱿鱼和扇贝必不可少，再搭配几片柠檬叶和香茅，让整道菜的味道更加浓郁。记得挑选个头适中的海鲜，这样煮出来的汤汁才能更好地渗入每一口食材中。
烹饪过程简单却讲究火候。先用椰奶和香料炒出底味，随后加入高汤和柠檬草熬煮。当香气四溢时，放入海鲜，只需片刻便能锁住食材的鲜嫩。最后撒上一把香菜和青柠汁，瞬间提亮整锅汤的颜色与风味。
第三段：这道汤不仅美味，还富含营养，特别适合寒冷天气享用。一口热腾腾的冬阴功海鲜汤下肚，不仅能驱寒暖胃，还能感受到东南亚的热情与活力。快动手试试吧！😋🍲
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