🌟蒜泥辣茄条的做法🌶️
美食 2025-03-15 23:03:46
导读 炎炎夏日，一道开胃的小菜必不可少！今天教大家做一道简单又美味的蒜泥辣茄条，酸辣爽口，超级下饭哦～🍴首先准备好食材：新鲜茄子2根、大...
炎炎夏日，一道开胃的小菜必不可少！今天教大家做一道简单又美味的蒜泥辣茄条，酸辣爽口，超级下饭哦～🍴
首先准备好食材：新鲜茄子2根、大蒜5瓣、小米椒2个、香葱1根。接着将茄子洗净切成长条状，用开水焯一下，捞出沥干备用。再把大蒜剁成蒜末，小米椒切圈，香葱切碎备用。热锅凉油，放入蒜末和小米椒爆香，加入适量酱油、醋和糖调味，最后倒入茄子翻炒均匀，撒上葱花即可出锅！✨
这道蒜泥辣茄条不仅色香味俱全，而且做法超简单，非常适合家庭聚餐时制作。快来试试吧，保证让你欲罢不能！😋
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