🌿鼠曲草团子的做法 🍪
美食 2025-03-15 21:05:55
导读 春天来了，田野里一片生机勃勃，嫩绿的鼠曲草也悄悄冒出了头。今天就来教大家制作一道充满春日气息的传统美食——鼠曲草团子！😋首先，我们...
春天来了，田野里一片生机勃勃，嫩绿的鼠曲草也悄悄冒出了头。今天就来教大家制作一道充满春日气息的传统美食——鼠曲草团子！😋
首先，我们需要准备新鲜的鼠曲草和糯米粉。将鼠曲草洗净后焯水，挤干水分后切碎，与糯米粉混合，加入适量清水揉成面团。这一步需要耐心哦，面团一定要揉得光滑有弹性。💚
接下来就是包馅环节啦！可以选择红豆沙、芝麻馅或者花生馅作为内馅，把馅料包裹进鼠曲草面团中，搓成圆滚滚的小球。放入蒸锅中蒸上15分钟，香喷喷的鼠曲草团子就出炉啦！👀
出锅后的团子晶莹剔透，带着淡淡的草香，咬一口软糯香甜，仿佛把整个春天都吃进了嘴里。🌈记得趁热享用哦，这样更能感受到这份独特的美味呢！✨
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