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✨自制辣片,香辣过瘾的小零食,简单又美味!在家就能轻松搞定,快来试试吧~😋

美食 2025-03-15 19:35:10
导读 首先准备食材:土豆或莲藕切薄片是最常见的选择,清洗干净后沥干水分。接着调制辣椒酱,将辣椒粉、花椒粉、盐、糖混合均匀,再加入一点醋和...

首先准备食材:土豆或莲藕切薄片是最常见的选择,清洗干净后沥干水分。接着调制辣椒酱,将辣椒粉、花椒粉、盐、糖混合均匀,再加入一点醋和香油增加风味。调味料可以根据个人口味调整哦~🌶️调味完成后,把切好的片放入调料中,用手抓匀,让每一片都裹上浓郁的辣味。腌制15分钟,让味道更入味。⏰

接下来就是关键步骤了!将腌好的片片平铺在烤盘上,放入预热至180℃的烤箱中,烤大约15-20分钟,直到表面微微发黄酥脆即可。如果喜欢油炸口感,也可以用少量油煎炸,更加香脆可口!🍴

出炉后的辣片香气扑鼻,咬一口嘎嘣脆,辣而不燥,越吃越上瘾!无论是追剧还是聚会,都是绝佳的选择。快动手试试吧,给自己和家人一份惊喜!🎉

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