🌟枣泥蛋糕怎么做💛
美食 2025-03-15 16:40:53
导读 哈喽小伙伴们！今天给大家分享一款超级健康又美味的枣泥蛋糕.recipe很简单哦～😋首先准备食材：红枣200g、低筋面粉150g、鸡蛋4个、白糖80g...
哈喽小伙伴们！今天给大家分享一款超级健康又美味的枣泥蛋糕.recipe很简单哦～😋
首先准备食材：红枣200g、低筋面粉150g、鸡蛋4个、白糖80g、牛奶60ml、黄油50g。先把红枣泡水洗净，蒸熟后去核捣成泥备用。接着将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄中加入枣泥、牛奶和融化的黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉，翻拌至无颗粒。蛋白加糖打发至湿性偏干状态，分三次与蛋黄糊混合。倒入模具，轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱，170度烤约40分钟即可。出炉后撒点糖粉装饰，颜值up！✨
这款蛋糕香甜软糯，特别适合下午茶时光～快来试试吧！🍰☕️
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