🎉 蛋糕DIY的做法 🍰
想要亲手制作一款独一无二的蛋糕吗?快来试试这份简单又有趣的蛋糕DIY教程吧!首先准备好材料:鸡蛋、低筋面粉、砂糖和牛奶,还有你最爱的奶油和水果装饰。🌟
第一步,将鸡蛋分离蛋清和蛋黄,用打蛋器把蛋清打发至硬性发泡,过程中分三次加入砂糖,这样可以让蛋白霜更加稳定哦!💫 接着将蛋黄搅拌均匀后,慢慢倒入牛奶和过筛后的低筋面粉,轻轻翻拌均匀。混合好的面糊细腻光滑,闻起来就让人垂涎三尺~🍴
第二步,将打发的蛋白霜分三次加入面糊中,采用切拌的手法避免消泡。倒入模具后轻震几下排出气泡,放入预热好的烤箱,170℃烘烤约30分钟即可。⏰ 出炉后的蛋糕胚香气扑鼻,表面金黄诱人!✨
最后,用奶油涂抹蛋糕胚,撒上新鲜水果点缀,一个充满心意的DIY蛋糕就完成啦!🍓🎂 拿起相机拍张美照,然后与家人朋友一起分享这份甜蜜吧~💛
蛋糕DIY 烘焙初学者 甜品时光