🍴 蒜香排骨这样做，香气四溢超简单！ 🍖✨
美食 2025-03-14 14:38:19
导读 想要在家做出一道色香味俱全的蒜香排骨吗？其实做法并不复杂！首先准备好新鲜的排骨和大蒜，将排骨洗净后用料酒、生抽腌制半小时，让肉质更...
想要在家做出一道色香味俱全的蒜香排骨吗？其实做法并不复杂！首先准备好新鲜的排骨和大蒜，将排骨洗净后用料酒、生抽腌制半小时，让肉质更加入味。接着，把大蒜剁成蒜末备用，浓郁的蒜香是这道菜的灵魂哦～ 🧄
热锅倒油，先爆香一半的蒜末，再放入腌好的排骨翻炒至表面微黄。加入适量清水、老抽调色调味，盖上锅盖焖煮约20分钟，直到排骨熟透入味。最后撒上剩余的蒜末，大火收汁，让每一块排骨都裹满诱人的酱汁！💡
出锅前还可以点缀一些葱花或红椒丝，不仅颜值up，还多了一丝清新的口感。这道蒜香排骨外酥里嫩，蒜香扑鼻，简直是米饭杀手！🍚❤️ 快试试吧，保证让你一试难忘！ 🍽️🌟
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