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👨‍🍳✨ 青菜鸡蛋汤怎么做?简单几步让你轻松上手!

美食 2025-03-14 14:29:13
导读 一碗热腾腾的青菜鸡蛋汤,清淡又营养,绝对是忙碌一天后的暖心选择!想学吗?快跟着步骤来吧~首先准备好食材:新鲜的小青菜一把、鸡蛋两颗...

一碗热腾腾的青菜鸡蛋汤,清淡又营养,绝对是忙碌一天后的暖心选择!想学吗?快跟着步骤来吧~

首先准备好食材:新鲜的小青菜一把、鸡蛋两颗、盐适量、香油几滴和清水一碗。先把小青菜洗净切段备用,鸡蛋打入碗中搅散备用。接着在锅里倒入清水煮沸,水开后将鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花。此时加入切好的青菜,继续煮约1分钟,让青菜变软但保持翠绿。最后加入适量盐调味,再滴入几滴香油提香,关火即可!一碗鲜美清香的青菜鸡蛋汤就完成啦!✨

这道汤不仅做法简单,还富含蛋白质和维生素,特别适合搭配米饭食用。无论是早餐还是晚餐,都能为身体注入满满能量哦~😋🍲

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