🌿 自制乳酪的做法 🧀

想要享受健康又美味的乳酪？其实自己动手做并不难！以下是一个简单易学的步骤指南，让你轻松拥有专属的美味乳酪～

首先准备好原材料：新鲜牛奶 🥛、柠檬汁 🍋 或白醋（用于凝固牛奶）、以及一个纱布或细密滤网 🪢。接着将牛奶加热至温热状态（约40℃），注意不要煮沸哦！然后慢慢加入柠檬汁或白醋，边加边搅拌，你会看到牛奶逐渐凝结成块状，这就是乳酪形成的奇妙过程啦！🎉

接下来用纱布包裹住凝固的乳酪块，挤出多余水分，这一步可以让乳酪更加紧实。最后放入冰箱冷藏几小时，让它更入味且口感更佳。✨

自制乳酪不仅无添加，还能根据个人口味加入蜂蜜、坚果碎或者水果丁，搭配吐司或沙拉都超级棒！😋 快来试试吧，为自己和家人带来一份自然的美味惊喜～ 🍓🧀