红烧猪尾巴怎么做 🐶💪

猪尾巴富含胶原蛋白，是美容养颜的好食材！今天教大家做一道简单又美味的红烧猪尾巴😋。首先准备新鲜猪尾巴一根，洗净后剁成小段，用开水焯一下去腥味。接着准备姜片、蒜瓣和干辣椒，热锅冷油爆香。把猪尾巴放入锅中翻炒至表面微黄，加入适量老抽、生抽、料酒调味，再倒入热水没过猪尾巴。放入几颗冰糖，小火慢炖一小时，让肉质变得软烂入味。最后撒上葱花点缀，一盘香喷喷的红烧猪尾巴就做好啦！这道菜色泽红亮，味道浓郁，非常适合家庭聚餐时享用。快试试吧，让你的家人也爱上这道菜！🍴🔥