麻辣金针菇怎么做 🌶️🍴

✨想吃一道简单又美味的小菜吗？今天就来教大家制作一道超级开胃的麻辣金针菇！这道菜色香味俱全，辣中带鲜，非常适合搭配米饭享用。准备材料非常简单，只需要新鲜的金针菇、辣椒酱、花椒粉、蒜末和一些基本调味料即可。先把金针菇清洗干净，撕成小束备用。

🌶️接下来是关键步骤！在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末爆香，随后加入辣椒酱炒出红油。接着将金针菇放入锅中翻炒均匀，让每根金针菇都裹上浓郁的酱汁。最后撒上花椒粉，根据个人口味调整辣度。整个过程只需几分钟，就能让你的味蕾感受到麻辣的冲击！

第三段：🍴装盘时可以点缀一些葱花或者香菜，不仅美观还能增加香气。麻辣金针菇不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。快来试试吧，保证让你欲罢不能！😋