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日本味增汤✨的做法

美食 2025-03-13 23:53:53
导读 一碗热腾腾的味增汤,是日料中最温暖人心的存在❤️。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食!首先准备好主要材料:味增酱、嫩豆腐、...

一碗热腾腾的味增汤,是日料中最温暖人心的存在❤️。今天就来教大家如何在家轻松制作这道经典美食!首先准备好主要材料:味增酱、嫩豆腐、海带和葱花。将海带放入冷水中浸泡约30分钟,让其释放出鲜美的味道。接着开小火煮水,加入泡好的海带,慢慢熬制出浓郁的高汤。

待高汤沸腾后,转中小火,轻轻放入切块的嫩豆腐,保持汤汁的温润状态。最后的关键步骤来了——舀一勺味增酱,用少量温水调匀后倒入锅中,搅拌均匀。这样既能避免味增结块,又能保证香气四溢。撒上一把翠绿的葱花,瞬间提亮整碗汤的颜色和口感。

关火装碗,配上一碗米饭🍚,简单却满足。这道味增汤不仅味道鲜美,还富含营养,寒冷的日子里喝上一口,整个人都暖洋洋的。快试试吧,让你的厨房也充满日式风情~🍴🇯🇵

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