🌟珍选捞汁皮蛋豆腐的做法🍴

炎炎夏日，来一道清爽开胃的捞汁皮蛋豆腐吧！😋这款凉菜不仅制作简单，而且口感绝佳，绝对是餐桌上的亮点。

首先准备好所需食材：嫩豆腐一盒、皮蛋两个、香葱一根、蒜末适量、辣椒油少许。接着将嫩豆腐切块摆盘，皮蛋切瓣点缀其上，最后撒上葱花和蒜末增添香气。✨

调制捞汁是关键步骤哦！取一个小碗，加入生抽、醋、糖、盐，搅拌均匀后淋在豆腐和皮蛋上。如果喜欢更丰富的味道，可以加入一点芝麻油或者辣椒油提味。🌶️

静置片刻让味道充分渗透，这道清新爽口的捞汁皮蛋豆腐就完成啦！摆在桌上，晶莹剔透的豆腐配上琥珀色的皮蛋，简直是视觉与味觉的双重享受。🍴✨

快动手试试吧，相信家人一定会被你这份用心的小菜惊艳到！💕