排骨焖饭怎么做 🍚🍴

👨‍🍳今天想给大家分享一道简单又美味的家常菜——排骨焖饭！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的排骨、大米和一些常见的调料，比如生抽、老抽、料酒、姜片等。排骨提前用清水浸泡去血水，这样可以减少腥味哦！

🍲接下来就是关键步骤了。先将排骨焯水，去除杂质，再用调料腌制半小时入味。接着将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水，水量要稍微少于普通煮饭的量，因为排骨会出汤汁。把腌好的排骨均匀铺在米上，撒上几片姜片，按下“煮饭”键，等待香气四溢的时刻到来吧！

第三段：⏰时间到了，打开锅盖，一股诱人的香味扑鼻而来，米饭吸收了排骨的精华，颗颗晶莹剔透，排骨也变得软嫩多汁。最后撒上葱花点缀，颜值瞬间提升！这道排骨焖饭不仅操作简单，还营养均衡，适合全家人一起享用。快动手试试吧，相信你也能做出一锅让人垂涎三尺的排骨焖饭！🍚✨