美味包子馅的做法 🥟✨
美食 2025-03-31 21:23:28
导读 早餐桌上最受欢迎的主角之一非包子莫属啦!尤其是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的包子馅,更是让人垂涎三尺。今天就来分享一个简单又美味的包子馅做...
早餐桌上最受欢迎的主角之一非包子莫属啦!尤其是那香气扑鼻、鲜嫩多汁的包子馅,更是让人垂涎三尺。今天就来分享一个简单又美味的包子馅做法,让你在家也能轻松制作出餐厅级别的美味。首先准备好新鲜的猪肉和大白菜,这两种食材可是经典搭配哦!猪肉最好选用带有少许肥肉的部分,这样蒸出来的包子才会更加香滑多汁。
将猪肉剁成细腻的肉馅,加入适量的盐、酱油、姜末和香油,搅拌均匀后腌制15分钟,让肉馅充分吸收调料的味道。接着把大白菜切碎,用少量盐腌制一会儿,挤去多余的水分,这样可以避免包子馅过于稀软。然后将处理好的白菜与肉馅混合,再加入一些葱花和芝麻油,增加香味层次。
第三段:最后一步就是包馅了!取一张现成的包子皮或者自制的面皮,放入适量馅料,按照自己喜欢的方式捏紧封口。放入蒸锅中大火蒸约15分钟,一笼热腾腾、香气四溢的包子就完成啦!配上一杯温暖的豆浆,开启元气满满的一天吧!😋🍴
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