萝卜炖猪蹄的做法 🥕🐷
美食 2025-03-31 20:21:44
导读 寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖猪蹄，既暖胃又滋补！😋 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴。首先准备好新鲜的白萝卜和猪蹄，将猪蹄...
寒冷的冬天，来一碗热腾腾的萝卜炖猪蹄，既暖胃又滋补！😋 今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴。首先准备好新鲜的白萝卜和猪蹄，将猪蹄洗净后焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。白萝卜切块，姜片切片，小葱打结，这些是基础食材。✨
接着，锅中倒入适量清水，放入猪蹄大火煮开后转小火慢炖，加入姜片和葱结，让汤底更加浓郁。大约炖煮40分钟后，加入切好的白萝卜块，继续炖煮至软烂。期间可以适当加盐调味，但别忘了保持原汁原味哦！🍲
最后撒上一些香菜或者葱花点缀，一锅香气四溢的萝卜炖猪蹄就完成啦！🎉 这道菜不仅肉质鲜嫩，萝卜也吸满了猪蹄的精华，每一口都是满满的幸福感。快动手试试吧，为家人送上一份冬日暖心料理！💛
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