高压锅做豆腐的做法 🍳🍲
美食 2025-03-31 18:56:48
导读 💡 准备工作用高压锅做豆腐其实很简单！首先准备好嫩豆腐一块，轻轻冲洗干净后切成小块。如果喜欢口感更丰富，还可以准备一些配菜，比如青...
💡 准备工作
用高压锅做豆腐其实很简单！首先准备好嫩豆腐一块，轻轻冲洗干净后切成小块。如果喜欢口感更丰富，还可以准备一些配菜，比如青椒、胡萝卜或者蘑菇。把这些食材切好备用，同时调制一碗酱汁：生抽、蚝油、少许糖和水淀粉混合均匀。
솥 高压锅操作
将切好的配菜放入高压锅底部铺平，然后把豆腐小心地放在上面。倒入调好的酱汁，水量刚好没过食材即可。盖上锅盖，选择炖煮模式，时间设置为15分钟。期间可以稍微搅拌一下，让豆腐更加入味。
🍴 完美出锅
时间到后，打开锅盖，一股浓郁的香气扑鼻而来。此时的豆腐已经吸收了所有调料的味道，变得软嫩多汁。最后撒上一些葱花或香菜点缀，颜值和美味瞬间提升！这道高压锅豆腐不仅简单快捷，还保留了食材的原汁原味，非常适合忙碌的工作日。快试试吧！✨
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