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🌟厚烧鸡蛋的做法🍳

美食 2025-03-31 18:45:05
导读 想要早餐多点仪式感?那就试试这道简单又美味的厚烧鸡蛋吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋,通常建议用4个鸡蛋配适量牛奶和糖(按个人口味调整)...

想要早餐多点仪式感?那就试试这道简单又美味的厚烧鸡蛋吧!✨首先准备好新鲜的鸡蛋,通常建议用4个鸡蛋配适量牛奶和糖(按个人口味调整)。将鸡蛋打入碗中,加入少许盐、糖,再倒入一些牛奶,搅拌均匀,让蛋液更加嫩滑。💛

接着,在平底锅里刷上一层薄薄的油,小火加热后倒入蛋液,慢慢摊开。当蛋液开始凝固时,用铲子从一边轻轻卷起,推到锅的一边。重复这个动作,直到所有蛋液都卷成一个厚厚的蛋卷为止。🔥

最后,把卷好的厚烧鸡蛋放在砧板上稍微冷却,然后斜切成方便食用的小块。摆盘时可以点缀些葱花或者沙拉酱增加风味哦~🍴💕

快试试吧!这道厚烧鸡蛋不仅颜值高,而且口感细腻柔滑,绝对是早餐桌上的亮点!🍳🍞

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